S6. Mapo tofu

Mapo tofu er en tradisjonell og populær kinesisk rett som stammer fra sichuan kjøkkenet, retten lages i wokpanne med tofu og marienert oksekjøtt, hvitløk, soyabønne chili, schezuan chili pepper. 

Allergene: Egg, Soya, Hvete